Kondiitritele
Mõõtmed: 128 x 65 x 170 mm.
Gaasimahuti maht: 0,04 l.
Crème brûlée põleti kastmete ja kreemide karamelliseerimiseks ning kasutamiseks kondiitritööstuses ja gastronoomias.
Leegi temperatuur: 1300 °C.
Tööaeg maksimaalse gaasitäitega kuni 75 minutit.
Lapselukuga.
Müüakse ilma gaasita.
Mõõtmed: 153 x 74 x 179 mm.
Gaasimahuti maht: 0,045 l.
Crème brûlée põleti kastmete ja kreemide karamelliseerimiseks ning kasutamiseks kondiitritööstuses ja gastronoomias.
Leegi temperatuur: 1300 °C.
Tööaeg maksimaalse gaasitäitega kuni 90 minutit.
Lapselukuga.
Müüakse ilma gaasita.
Mõõtmed: 165 x 55 x 75 mm.
Kaal: 0,183 kg.
Gaasiballoonile kinnitatav põleti.
Leegi temperatuur: 1300 °C.
Piesoelektriline süüde, reguleeritav leek ja leegi lukustusnupp.
Ohutu ja lihtne paigaldada.
Gaasiballoon ei kuulu komplekti.
Mõõtmed: Ø 200 x 270 mm.
Maht: 2 l.
Roostevabast terasest dosaator kastmete, kreemide ja vedela šokolaadi doseerimiseks.
Sobib kondiitritoodete ja toitude kaunistamiseks.
Komplektis kolm otsakut: Ø 4,5, Ø 5 ja Ø 6,5 mm.
Mõõtmed: Ø 20–110 x 30 mm.
Siledate servadega ümmarguste lõikurite komplekt.
Välismõõtmed: laius 500 x sügavus 370 x kõrgus 620 mm.
Võimsus: 120W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Pöördaluse läbimõõt: 364 mm.
Reguleeritav pöörlemiskiirus: 40–225 p/min.
Sobiv koogi läbimõõt: 120–320 mm.
Maksimaalne koogi kõrgus: 180 mm.
Veekindel juhtpaneel professionaalseks kasutamiseks.
Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed lõiketerad.
Tagab alati täpse 90° lõikenurga.
Madal müratase – ainult 40 dB.
Sobib tortide ja kookide kiireks ning ühtlaseks portsjoniteks lõikamiseks.
Netokaal: 27 kg.
Välismõõtmed: laius 500 x sügavus 370 x kõrgus 620 mm.
Võimsus: 120W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Pöördaluse läbimõõt: 364 mm.
Reguleeritav pöörlemiskiirus: 40–225 p/min.
Sobiv koogi läbimõõt: 120–320 mm.
Maksimaalne koogi kõrgus: 180 mm.
Veekindel juhtpaneel professionaalseks kasutamiseks.
Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed lõiketerad.
Tagab alati täpse 90° lõikenurga.
Madal müratase – ainult 40 dB.
Sobib tortide ja kookide kiireks ning ühtlaseks portsjoniteks lõikamiseks.
Netokaal: 27 kg.
Välismõõtmed: laius 500 x sügavus 370 x kõrgus 620 mm.
Võimsus: 120W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Pöördaluse läbimõõt: 364 mm.
Reguleeritav pöörlemiskiirus: 40–225 p/min.
Sobiv koogi läbimõõt: 120–320 mm.
Maksimaalne koogi kõrgus: 180 mm.
Veekindel juhtpaneel professionaalseks kasutamiseks.
Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed lõiketerad.
Tagab alati täpse 90° lõikenurga.
Madal müratase – ainult 40 dB.
Sobib tortide ja kookide kiireks ning ühtlaseks portsjoniteks lõikamiseks.
Netokaal: 27 kg.
Mõõtmed: laius 50 x sügavus 37 x kõrgus 57 cm.
Võimsus: 220W - 230V / 50Hz / 1 faas .
Pöördalus: Ø 35 cm.
Pöörlemiskiirus: 60-320 RPM.
Koogi mõõtmed: Ø 10-32 cm.
Koogi kõrgus: max 21,5 cm.
Veekindel juhtpaneel.
Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed terad.
Alati 90-kraadise nurga all.
Madal müratase 40 dB.
Läbimõõt: Ø 5 mm.
Roostevabast terasest otsik pritskotile kondiitritoodete kaunistamiseks.
Läbimõõt: Ø 6 mm.
Roostevabast terasest otsik pritskotile kondiitritoodete kaunistamiseks.
Mõõtmed: 93 x 140 mm.
Tainakaabits ja kondiitritoodete lõikur.
Ümardatud serv võimaldab kausse lihtsalt ja põhjalikult tühjendada.
Mõõtmed: 200 x 100 x 50 mm.
26-osaline kondiitrikottide täitmis- ja kaunistusotsakute komplekt.
Pikkus: 300 mm.
Rullis ühekordsed kondiitrikotid.
Kile paksus: 75 μm.
Rullis 100 tk.
Pikkus: 460 mm.
Rullis ühekordsed kondiitrikotid.
Kile paksus: 75 μm.
Rullis 100 tk.
Pikkus: 300 mm.
Painduvast, siledast ja vastupidavast sünteetilisest materjalist korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 300 mm.
Puuvillast ja polüuretaanist tugev ning vastupidav korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 350 mm.
Painduvast, siledast ja vastupidavast sünteetilisest materjalist korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 350 mm.
Puuvillast ja polüuretaanist tugev ning vastupidav korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 400 mm.
Painduvast, siledast ja vastupidavast sünteetilisest materjalist korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 400 mm.
Puuvillast ja polüuretaanist tugev ning vastupidav korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 450 mm.
Painduvast, siledast ja vastupidavast sünteetilisest materjalist korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 450 mm.
Puuvillast ja polüuretaanist tugev ning vastupidav korduskasutatav kondiitrikott.
Mõõtmed: 410 x 280 x 460 mm.
Võimsus: 1kW / 230V.
Maht: 5 l.
Kuum šokolaadi valmistamise seade.
Segisti pöörlemiskiirus: 65–85 p/min.
Kaal: 7 kg.
Pöörlev segisti tagab šokolaadi ühtlase ringluse.
Eemaldatava tilgaalusega.
Välismõõtmed: laius 410 x sügavus 490 x kõrgus 170 mm.
Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus: kuni 5 kg šokolaadi ühe GN-mahuti kohta.
Reguleeritav termostaat vahemikus 3°C kuni 100°C.
Konstantne temperatuuri hoidmine.
Roostevabast terasest korpus korrosioonikindla viimistlusega.
Varustatud vee- ja auruväljalaskeavaga.
Komplektis 2 x 1/3 GN mahutit, sügavus 100 mm.
Netokaal: 7 kg.
Välismõõtmed: laius 410 x sügavus 670 x kõrgus 170 mm.
Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus: kuni 4 kg šokolaadi ühe GN-mahuti kohta.
Reguleeritav termostaat vahemikus 3°C kuni 100°C.
Konstantne temperatuuri hoidmine.
Roostevabast terasest korpus korrosioonikindla viimistlusega.
Varustatud vee- ja auruväljalaskeavaga.
Komplektis 3 x 1/3 GN mahutit, sügavus 100 mm.
Netokaal: 9,5 kg.
Välismõõtmed: laius 410 x sügavus 490 x kõrgus 170 mm.
Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus: kuni 1,7 kg šokolaadi ühe GN-mahuti kohta.
Reguleeritav termostaat vahemikus 3°C kuni 100°C.
Konstantne temperatuuri hoidmine.
Roostevabast terasest korpus korrosioonikindla viimistlusega.
Varustatud vee- ja auruväljalaskeavaga.
Komplektis 4 x 1/6 GN mahutit, sügavus 100 mm.
Netokaal: 7,5 kg.
Välismõõtmed: laius 410 x sügavus 670 x kõrgus 170 mm.
Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus: kuni 1,7 kg šokolaadi ühe GN-mahuti kohta.
Reguleeritav termostaat vahemikus 3°C kuni 100°C.
Konstantne temperatuuri hoidmine.
Roostevabast terasest korpus korrosioonikindla viimistlusega.
Varustatud vee- ja auruväljalaskeavaga.
Komplektis 6 x 1/6 GN mahutit, sügavus 100 mm.
Netokaal: 9,5 kg.
Läbimõõt: Ø 18 mm.
Roostevabast terasest tähekujuline otsik pritskotile kondiitritoodete kaunistamiseks.
Pikkus: 250 mm.
Silikoonist taignaspaatel riputusavaga.
Temperatuuritaluvus kuni +260 °C.
Võib pesta nõudepesumasinas.
Pikkus: 250 mm.
Silikoonist taignaspaatel riputusavaga.
Temperatuuritaluvus kuni +260 °C.
Võib pesta nõudepesumasinas.
Pikkus: 360 mm.
Silikoonist taignaspaatel riputusavaga.
Temperatuuritaluvus kuni +260 °C.
Võib pesta nõudepesumasinas.
Pikkus: 400 mm.
Silikoonist taignaspaatel riputusavaga.
Temperatuuritaluvus kuni +260 °C.
Võib pesta nõudepesumasinas.
Mõõtmed: Ø 100 x 45 mm.
Roostevabast terasest kondiitri- ja küpsetusrõngas.
Mõõtmed: Ø 120 x 45 mm.
Roostevabast terasest kondiitri- ja küpsetusrõngas.
Mõõtmed: Ø 80 x 45 mm.
Roostevabast terasest kondiitri- ja küpsetusrõngas.
Mõõtmed: laius 440 x sügavus 470 x kõrgus 465 mm.
Võimsus: 3200W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Reguleeritav termostaat 50 ° C kuni 300 ° C.
Kiire koogipõhjade valmistamine.
Eraldi ülemine ja alumine soojendus.
Varustatud taimeri 0-10 minutit koos helisignaaliga.
Temperatuuri märgutuli.
Digitaalsed näidikud.
Tugev käepide.
Varustatud tilgakastiga.
Vastupidav ja lihtne kasutada.
4 roostevabast terasest jalga.
Masin tarnitakse ilma küpsetusplaatideta.
Soovitud plaadid tuleb tellida eraldi!.