Ahjud
Professionaalsed ahjud restoranidele, kohvikutele ja suurköökidele
Professionaalne ahi on iga toitlustusettevõtte köögi üks olulisemaid seadmeid. HoReCa Keskusest leiad laia valiku kvaliteetseid professionaalseid ahjusid restoranidele, kohvikutele, pagarikodadele, hotellidele, koolidele, lasteaedadele ja suurköökidele. Meie valikus on konvektsioonahjud, kombiahjud, küpsetusahjud, pitsaahjud, pagariahjud, kiirahjud ning paljud teised professionaalsed lahendused erinevateks tööülesanneteks.
Pakume seadmeid tuntud tootjatelt nagu GGM Gastro, Maxima ja mitmed teised Euroopa juhtivad tootjad. Kõik seadmed on loodud intensiivseks igapäevaseks kasutamiseks ning vastavad professionaalsete köökide kõrgetele nõudmistele.
Milline ahi valida?
Õige ahju valik sõltub eelkõige sellest, milliseid roogasid valmistatakse ning kui suur on köögi töökoormus.
- Konvektsioonahi sobib suurepäraselt küpsetamiseks, röstimiseks ja erinevate roogade valmistamiseks ühtlase kuuma õhu abil.
- Kombiahi ühendab kuuma õhu ja auru, võimaldades valmistada mahlaseid liharoogasid, köögivilju, pagaritooteid ja palju muud.
- Pitsaahi on ideaalne pitsarestoranidele ning toitlustusasutustele, kus soovitakse saavutada autentne küpsetustulemus.
- Pagariahi sobib leiva, saiakeste, kookide ja kondiitritoodete valmistamiseks.
- Kiirahi ühendab mikrolaine- ja kuumaõhutehnoloogia, võimaldades roogasid valmistada oluliselt kiiremini.
Professionaalsete ahjude eelised
Kaasaegsed professionaalsed ahjud pakuvad mitmeid eeliseid:
- ühtlane küpsetustulemus;
- energiasäästlik töö;
- täpne temperatuuri reguleerimine;
- programmeeritavad küpsetusprogrammid;
- lihtne puhastamine;
- vastupidav roostevabast terasest konstruktsioon;
- suur töökindlus ka intensiivsel kasutamisel.
Paljud mudelid on varustatud automaatsete pesuprogrammide, puutetundliku juhtpaneeli, aurufunktsioonide ning mitmete lisavõimalustega, mis muudavad igapäevase töö kiiremaks ja mugavamaks.
Ahjud erineva suurusega köökidele
Meie valikust leiad nii väiksemad lauapealsed ahjud kui ka suure mahutavusega professionaalsed seadmed suurtele köökidele. Saad valida erineva suuruse, GN-siini mõõtude, küpsetusplaatide arvu ning elektri- või gaasitoitega mudelite vahel.
Olenemata sellest, kas vajad ahju kohvikusse, restoranisse, pagarikotta, koolikööki või suurkööki, leiad meie valikust sobiva lahenduse.
Miks valida HoReCa Keskus?
HoReCa Keskus pakub professionaalseid köögiseadmeid konkurentsivõimeliste hindadega. Lisaks aitame valida just sinu ettevõtte vajadustele sobiva ahju ning pakume laia tootevalikut usaldusväärsetelt Euroopa tootjatelt. Tänu suurele valikule leiad ühest kohast nii professionaalsed ahjud kui ka kogu muu vajaliku köögitehnika.
Tutvu meie ahjude valikuga ning leia oma kööki kvaliteetne, vastupidav ja energiasäästlik professionaalne ahi.
Mõõtmed: 788 x 758 x 78 mm.
Virnastuskomplekt kahe Stalgasti GN 1/1 mõõdus elektrilise gastronoomilise konvektsioon-auruahju paigaldamiseks üksteise peale.
Hüdrauliline paigalduskomplekt kahe elektrilise konvektsioon-auruahju ühendamiseks või kahe elektriahju ühendamiseks väljatõmbekubuga.
Sobib Stalgasti elektriahjudele.
Väline toidu sisetemperatuuriandur Stalgasti konvektsioon-auruahjudele.
Väline mitmepunktiline temperatuuriandur Stalgasti konvektsioon-auruahjudele.
Mõõdab toidu temperatuuri korraga mitmest punktist.
Mõõtmed: 790 x 860 x 1100 mm.
Võimsus: 18,5kW / 400V.
Mahutavus: 11xGN 1/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 106 kg.
ClassicCook-sarja elektriline konvektsioon-auruahi manuaalse juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–250 °C.
Niiskuse reguleerimine vahemikus 0–100%.
Kuni 120 minuti taimer ja pideva töö režiim.
Käsitsi juhitav korsten ja küpsetuskambri kliima.
Ventilaatori suunavahetus.
LED-sisevalgustus ja helisignaal töötsükli lõppemisel.
Ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Kondensaadi- ja tilgakogumisnõu.
Veeühendus: 3/4″.
Lihtne puhastada.
Mõõtmed: 790 x 860 x 690 mm.
Võimsus: 7,75kW / 400V.
Mahutavus: 5xGN 1/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 52 kg.
ClassicCook-sarja elektriline konvektsioon-auruahi manuaalse juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–250 °C.
Niiskuse reguleerimine vahemikus 0–100%.
Kuni 120 minuti taimer ja pideva töö režiim.
Käsitsi juhitav korsten ja küpsetuskambri kliima.
Ventilaatori suunavahetus.
LED-sisevalgustus ja helisignaal töötsükli lõppemisel.
Ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Kondensaadi- ja tilgakogumisnõu.
Veeühendus: 3/4″.
Lihtne puhastada.
Mõõtmed: 790 x 860 x 830 mm.
Võimsus: 10,2kW / 400V.
Mahutavus: 7xGN 1/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 78 kg.
ClassicCook-sarja elektriline konvektsioon-auruahi manuaalse juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–250 °C.
Niiskuse reguleerimine vahemikus 0–100%.
Kuni 120 minuti taimer ja pideva töö režiim.
Käsitsi juhitav korsten ja küpsetuskambri kliima.
Ventilaatori suunavahetus.
LED-sisevalgustus ja helisignaal töötsükli lõppemisel.
Ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Kondensaadi- ja tilgakogumisnõu.
Veeühendus: 3/4″.
Lihtne puhastada.
Maht: 5 l.
Professionaalsete ahjude kombineeritud puhastus- ja loputusvahend.
Sobib ahjude käsitsi puhastamiseks ning ühe dosaatoriga automaatsetele puhastussüsteemidele.
Mõõtmed: 820 x 805 x 560 mm.
Võimsus: 6,3kW / 400V.
FM RX-sarja elektroonilise juhtimisega konvektsioonahi.
Mahutavus: 4 x 600 x 400 mm või GN 1/1.
Temperatuurivahemik: +50 kuni +260 °C.
Küpsetuskambri niisutus ja niiskuse lisamine vahemikus 0–100%.
Kuni 100 programmi, igaühes kuni 4 tööetappi.
Automaatne eelsoojendus.
Kahe kiirusega reversiivne ventilaator.
Küpsetuskambri valgustus.
Ukse turvalüliti.
Turvatermostaat.
Siinide vahekaugus: 80 mm.
Komplektis 4 resti.
Kaal: 55 kg.
Mõõtmed: 590 x 710 x 540 mm.
Võimsus: 3,2kW / 230V.
FM RX-sarja elektroonilise juhtimisega konvektsioonahi.
Mahutavus: 4 x 430 x 340 mm või GN 2/3.
Temperatuurivahemik: +50 kuni +260 °C.
Küpsetuskambri niisutus ja niiskuse lisamine vahemikus 0–100%.
Kuni 100 programmi, igaühes kuni 4 tööetappi.
Automaatne eelsoojendus.
Kahe kiirusega reversiivne ventilaator.
Küpsetuskambri valgustus.
Ukse turvalüliti.
Turvatermostaat.
Siinide vahekaugus: 80 mm.
Komplektis 4 resti.
Kaal: 40 kg.
Välismõõtmed: 870 x 750 x 660 mm.
Kambri mõõtmed: 645 x 420 x 450 mm.
Võimsus: 6,3 kW / 400 V.
Temperatuurivahemik: +50 kuni +280 °C.
Mahutavus: 5 x GN 1/1 või EN 600 x 400 mm.
Puuteekraaniga juhtimine.
Materjal: roostevaba teras.
Välismõõtmed: 519 x 808 x 770 mm.
Kambri mõõtmed: 380 x 540 x 370 mm.
Võimsus: 7,9 kW / 400 V.
Temperatuurivahemik: +50 kuni +300 °C.
Mahutavus: 6 x GN 1/1.
Puuteekraaniga juhtimine.
Materjal: roostevaba teras.
Mõõtmed: 790 x 960 x 1120 mm.
Võimsus: 20kW / gaas G20 + 0,65kW / 230V.
Mahutavus: 11xGN 1/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 140 kg.
ClassicCook-sarja gaasiküttega konvektsioon-auruahi manuaalse juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–250 °C.
Niiskuse reguleerimine vahemikus 0–100%.
Kuni 120 minuti taimer ja pideva töö režiim.
Käsitsi juhitav korsten ja küpsetuskambri kliima.
Ventilaatori suunavahetus.
LED-sisevalgustus ja helisignaal töötsükli lõppemisel.
Ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Kondensaadi- ja tilgakogumisnõu.
Veeühendus: 3/4″.
Premix-gaasipõleti tagab ühtlase kuumuse jaotumise.
Lihtne puhastada.
Mõõtmed: 790 x 960 x 850 mm.
Võimsus: 14kW / gaas G20 + 0,65kW / 230V.
Mahutavus: 7xGN 1/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 125 kg.
ClassicCook-sarja gaasiküttega konvektsioon-auruahi manuaalse juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–250 °C.
Niiskuse reguleerimine vahemikus 0–100%.
Kuni 120 minuti taimer ja pideva töö režiim.
Käsitsi juhitav korsten ja küpsetuskambri kliima.
Ventilaatori suunavahetus.
LED-sisevalgustus ja helisignaal töötsükli lõppemisel.
Ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Kondensaadi- ja tilgakogumisnõu.
Veeühendus: 3/4″.
Premix-gaasipõleti tagab ühtlase kuumuse jaotumise.
Lihtne puhastada.
Välismõõtmed: 870 x 790 x 1080 mm.
Kambri mõõtmed: 645 x 800 x 450 mm.
Allikas märgitud võimsus: 0,6 + 19 kW / 230 V.
Temperatuurivahemik: +50 kuni +280 °C.
Mahutavus: 10 x GN 1/1 või EN 600 x 400 mm.
Puuteekraaniga juhtimine.
Materjal: roostevaba teras.
Gaasikombiahi.
Välismõõtmed: 870 x 790 x 720 mm.
Kambri mõõtmed: 645 x 420 x 450 mm.
Allikas märgitud võimsus: 0,3 + 9,5 kW / 230 V.
Temperatuurivahemik: +50 kuni +280 °C.
Mahutavus: 5 x GN 1/1 või EN 600 x 400 mm.
Puuteekraaniga juhtimine.
Materjal: roostevaba teras.
Gaasikombiahi.
Välismõõtmed: 519 x 840 x 770 mm.
Kambri mõõtmed: 380 x 540 x 370 mm.
Elektrivõimsus: 1,3 kW / 230 V.
Gaasivõimsus: 5,5 kW.
Temperatuurivahemik: +50 kuni +300 °C.
Mahutavus: 6 x GN 1/1.
Puuteekraaniga juhtimine.
Mõõtmed: 790 x 960 x 1120 mm.
Võimsus: 20kW / gaas G20 + 0,65kW / 230V.
Mahutavus: 11xGN 1/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 140 kg.
SmartCook-sarja gaasiküttega konvektsioon-auruahi puutetundliku juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–270 °C.
Premix-gaasipõleti tagab ühtlase kuumuse jaotumise.
Küpsetus-, pagaritoodete ja auruküpsetusrežiim ning manuaalne küpsetus.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100% sammuga 5%.
Clima Control reguleerib küpsetuskambri niiskust ja programmeeritavat korstent.
Kümme ventilaatori kiirust ja ventilaatori suunavahetus.
120 salvestatavat programmi, igaühes kuni kuus küpsetusetappi.
AllOnTime-, MultiCook-, MultiPreheat-, kergitus-, kiire jahutuse, regeneratsiooni ja soojashoidmise funktsioon.
Viitkäivitus ja töö planeerimine.
Kohandatav retseptiraamat 72 retsepti ja kaheksa toidugrupiga.
Küpsetamise juhtimine aja, sisetemperatuuri või Delta T järgi.
HACCP-andmete salvestamine ja USB-le eksportimine.
MultiWash automaatpesusüsteem kolme pesuprogrammiga.
Sous-vide funktsioon.
LED-sisevalgustus, ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Helisignaal töötsükli lõppemisel.
Veeühendus: 3/4″.
Lisavarustusena mitmepunktiline temperatuuriandur, õhuke sisetemperatuuriandur, vaakumandur, sous-vide kotid ja käsidušš.
Mõõtmed: 790 x 1280 x 1110 mm.
Võimsus: 28kW / gaas G20 + 0,65kW / 230V.
Mahutavus: 11xGN 2/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 175 kg.
SmartCook-sarja gaasiküttega konvektsioon-auruahi puutetundliku juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–270 °C.
Premix-gaasipõleti tagab ühtlase kuumuse jaotumise.
Küpsetus-, pagaritoodete ja auruküpsetusrežiim ning manuaalne küpsetus.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100% sammuga 5%.
Clima Control reguleerib küpsetuskambri niiskust ja programmeeritavat korstent.
Kümme ventilaatori kiirust ja ventilaatori suunavahetus.
120 salvestatavat programmi, igaühes kuni kuus küpsetusetappi.
AllOnTime-, MultiCook-, MultiPreheat-, kergitus-, kiire jahutuse, regeneratsiooni ja soojashoidmise funktsioon.
Viitkäivitus ja töö planeerimine.
Kohandatav retseptiraamat 72 retsepti ja kaheksa toidugrupiga.
Küpsetamise juhtimine aja, sisetemperatuuri või Delta T järgi.
HACCP-andmete salvestamine ja USB-le eksportimine.
MultiWash automaatpesusüsteem kolme pesuprogrammiga.
Sous-vide funktsioon.
LED-sisevalgustus, ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Helisignaal töötsükli lõppemisel.
Veeühendus: 3/4″.
Lisavarustusena mitmepunktiline temperatuuriandur, õhuke sisetemperatuuriandur, vaakumandur, sous-vide kotid ja käsidušš.
Mõõtmed: 790 x 960 x 850 mm.
Võimsus: 14kW / gaas G20 + 0,65kW / 230V.
Mahutavus: 7xGN 1/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 125 kg.
SmartCook-sarja gaasiküttega konvektsioon-auruahi puutetundliku juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–270 °C.
Premix-gaasipõleti tagabühtlase kuumuse jaotumise.
Küpsetus-, pagaritoodete ja auruküpsetusrežiim ning manuaalne küpsetus.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100% sammuga 5%.
Clima Control reguleerib küpsetuskambri niiskust ja programmeeritavat korstent.
Kümme ventilaatori kiirust ja ventilaatori suunavahetus.
120 salvestatavat programmi, igaühes kuni kuus küpsetusetappi.
AllOnTime-, MultiCook-, MultiPreheat-, kergitus-, kiire jahutuse, regeneratsiooni ja soojashoidmise funktsioon.
Viitkäivitus ja töö planeerimine.
Kohandatav retseptiraamat 72 retsepti ja kaheksa toidugrupiga.
Küpsetamise juhtimine aja, sisetemperatuuri või Delta T järgi.
HACCP-andmete salvestamine ja USB-le eksportimine.
MultiWash automaatpesusüsteem kolme pesuprogrammiga.
Sous-vide funktsioon.
LED-sisevalgustus, ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Helisignaal töötsükli lõppemisel.
Veeühendus: 3/4″.
Lisavarustusena mitmepunktiline temperatuuriandur, õhuke sisetemperatuuriandur, vaakumandur, sous-vide kotid ja käsidušš.
Mõõtmed: 790 x 1280 x 850 mm.
Võimsus: 20kW / gaas G20 + 0,65kW / 230V.
Mahutavus: 7xGN 2/1.
Siinide vahe: ligikaudu 67 mm.
Kaal: 145 kg.
SmartCook-sarja gaasiküttega konvektsioon-auruahi puutetundliku juhtimisega.
Temperatuurivahemik: 50–270 °C.
Premix-gaasipõleti tagab ühtlase kuumuse jaotumise.
Küpsetus-, pagaritoodete ja auruküpsetusrežiim ning manuaalne küpsetus.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100% sammuga 5%.
Clima Control reguleerib küpsetuskambri niiskust ja programmeeritavat korstent.
Kümme ventilaatori kiirust ja ventilaatori suunavahetus.
120 salvestatavat programmi, igaühes kuni kuus küpsetusetappi.
AllOnTime-, MultiCook-, MultiPreheat-, kergitus-, kiire jahutuse, regeneratsiooni ja soojashoidmise funktsioon.
Viitkäivitus ja töö planeerimine.
Kohandatav retseptiraamat 72 retsepti ja kaheksa toidugrupiga.
Küpsetamise juhtimine aja, sisetemperatuuri või Delta T järgi.
HACCP-andmete salvestamine ja USB-le eksportimine.
MultiWash automaatpesusüsteem kolme pesuprogrammiga.
Sous-vide funktsioon.
LED-sisevalgustus, ukseandur, kahekordne turvaklaas ja turvatermostaat.
Helisignaal töötsükli lõppemisel.
Veeühendus: 3/4″.
Lisavarustusena mitmepunktiline temperatuuriandur, õhuke sisetemperatuuriandur, vaakumandur, sous-vide kotid ja käsidušš.
Mõõtmed: 300 x 300 mm.
Mittenakkuva rihveldatud pinnaga grillplaat.
Soovitatav kasutada konvektsioon- ja kombiahjudes väiksemate portsjonite valmistamiseks.
Mõõtmed: 580 x 120 x 180 mm.
Aurukondensaator kahe FM RX-sarja ahju ühendamiseks.
Mõõtmed: 820 x 850 x 275 mm.
Õhupuhasti kahele FM RX-sarja 600 x 400 mm ahjule.
Komplektis väljatõmbeventilaatoriga mootor ja aurukondensaator.
Väljatõmbeühendus: Ø 120 mm.
Välismõõtmed: 460 x 603 x 610 mm.
Sisemõõtmed: 305 x 305 x 185 mm.
Kiirahi.
Puutetundlik juhtimine.
Temperatuur kuni 280 °C.
Värvus: mattmust.
Võimsus: 3,50 kW / 230 V.
Mõõtmed: 460 x 655 x 525 mm.
Digitaalne kiirahi.
Roostevaba teras AISI 304.
Temperatuur kuni 260 °C.
5 kiirust + inverter.
Mahutavus: 1 rest.
Kandevõime kuni 3 kg/rest.
Võimsus: 3,4 kW / 230V.
Välismõõtmed: 460 x 603 x 610 mm.
Sisemõõtmed: 305 x 305 x 185 mm.
Kiirahi.
Puutetundlik juhtimine.
Temperatuur kuni 280 °C.
Värvus: roostevaba teras.
Võimsus: 3,50 kW / 230 V.
Välismõõtmed: laius 810 x sügavus 870 x kõrgus 1000 mm.
Võimsus: 11800W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 10 x 1/1 GN või 10 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +50°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile.
Lihtne analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga.
Turvalüliti ülekuumenemise vastu.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 105 kg.
Välismõõtmed: laius 820 x sügavus 870 x kõrgus 1010 mm.
Võimsus: 11800W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 10 x 1/1 GN või 10 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +30°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
99 eelseadistatud programmi kolme faasiga.
Puutetundlik juhtpaneel ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 105 kg.
Välismõõtmed: laius 730 x sügavus 770 x kõrgus 605 mm.
Võimsus: 5800W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 4 x 1/1 GN või 4 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +50°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile.
Lihtne analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga.
Turvalüliti ülekuumenemise vastu.
Tarnitakse ilma juhtme ja pistikuta.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 42 kg.
Välismõõtmed: laius 770 x sügavus 860 x kõrgus 570 mm.
Võimsus: 6500W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 4 x 1/1 GN või 4 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +50°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile.
Lihtne analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga.
Turvalüliti ülekuumenemise vastu.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 56 kg.
Välismõõtmed: laius 730 x sügavus 770 x kõrgus 605 mm.
Võimsus: 5800W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 4 x 1/1 GN või 4 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +30°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
99 eelseadistatud programmi kolme faasiga.
Puutetundlik juhtpaneel ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 50 kg.
Välismõõtmed: laius 870 x sügavus 760 x kõrgus 570 mm.
Võimsus: 6500W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 4 x 1/1 GN või 4 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +30°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
99 eelseadistatud programmi kolme faasiga.
Puutejuhtimine ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 58 kg.
Välismõõtmed: laius 690 x sügavus 590 x kõrgus 630 mm.
Võimsus: 3300W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus: 4 x 2/3 GN.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +50°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile.
Lihtne analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga.
Turvalüliti ülekuumenemise vastu.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 41 kg.
Välismõõtmed: laius 590 x sügavus 690 x kõrgus 630 mm.
Võimsus: 3300W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus: 4 x 2/3 GN.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +30°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile.
Lihtne digitaalne juhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga.
Turvalüliti ülekuumenemise vastu.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 43 kg.
Välismõõtmed: laius 730 x sügavus 770 x kõrgus 750 mm.
Võimsus: 5800W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 5 x 1/1 GN või 5 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +30°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
99 eelseadistatud programmi kolme faasiga.
Puutejuhtimine ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 59 kg.
Välismõõtmed: laius 820 x sügavus 870 x kõrgus 720 mm.
Võimsus: 7900W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 6 x 1/1 GN või 6 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +50°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
Tõhus soojusjaotus tänu ventilatsioonisüsteemile.
Lihtne analoogjuhtimine auru, temperatuuri ja taimeriga.
Turvalüliti ülekuumenemise vastu.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 79 kg.
Välismõõtmed: laius 820 x sügavus 870 x kõrgus 720 mm.
Võimsus: 7900W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 6 x 1/1 GN või 6 x 600 x 400 mm plaati.
Siinide vahekaugus: 70 mm.
Temperatuurivahemik: +30°C kuni +270°C.
Auru reguleerimine vahemikus 0–100%.
99 eelseadistatud programmi kolme faasiga.
Puutetundlik juhtpaneel ja LCD-ekraan niiskuse, temperatuuri ja aja kuvamiseks.
Komplektis 1 ahjuplaat.
Netokaal: 79 kg.
Mõõtmed: 817 x 888 x 1308 mm.
Digitaalne kombiahi.
Mahutab 10 x GN 1/1 või EN 600 x 400.
Temperatuur kuni 260 °C.
Reguleeritav otsene aurusüsteem.
LED-valgustus.
Juhikute vahe: 80 mm.
Veeühendus: R 3/4".
Võimsus 15,80 kW / 400V.
Mõõtmed: 715 x 800 x 1000 mm.
Digitaalne puutejuhtimine.
Mahutavus: 10 x GN 1/1.
LED-valgustus.
Temperatuur kuni 270 °C.
Siinivahe: 65 mm.
Võimsus 11 kW / 230/400V.