Hakklihamasinad
Professionaalsed hakklihamasinad restoranidele, lihatööstustele ja suurköökidele
Professionaalne hakklihamasin on oluline seade ettevõtetele, kus valmistatakse värsket hakkliha, vorstisegusid või muid lihatooteid. Võimas mootor ja vastupidav konstruktsioon tagavad kiire töö ning ühtlase hakkimistulemuse ka suuremate koguste töötlemisel. HoReCa Keskuse valikust leiad kvaliteetsed hakklihamasinad restoranidele, lihapoodidele, lihatööstustele, catering-ettevõtetele ja suurköökidele.
Milleks kasutatakse hakklihamasinat?
Hakklihamasin võimaldab töödelda erinevat tüüpi liha kiiresti ja tõhusalt, säilitades selle värskuse ning soovitud tekstuuri. Lisaks hakkliha valmistamisele saab paljusid mudeleid kasutada ka vorstisegude valmistamiseks või muude lihatoodete tootmiseks.
Hakklihamasin sobib suurepäraselt:
- veise-, sea- ja linnuliha hakkimiseks;
- hakkliha valmistamiseks;
- vorstisegude valmistamiseks;
- lihapallide ja kotlettide tooraine valmistamiseks;
- burgeripihvide valmistamiseks;
- professionaalseks lihatöötlemiseks.
Professionaalsete hakklihamasinate eelised
Professionaalsed hakklihamasinad on loodud intensiivseks igapäevaseks kasutamiseks ning võimaldavad töödelda suuri lihakoguseid kiiresti ja ühtlase kvaliteediga. Vastupidavad lõiketerad ja tugev mehhanism tagavad töökindluse ka suure koormuse korral.
Peamised eelised:
- suur tootlikkus;
- ühtlane hakkimistulemus;
- võimas mootor professionaalseks kasutamiseks;
- vastupidavad roostevabast terasest detailid;
- lihtne lahti võtta ja puhastada;
- sobib intensiivseks igapäevaseks kasutamiseks;
- erinevad hakkeketta suurused (olenevalt mudelist).
Kuidas valida sobiv hakklihamasin?
Hakklihamasina valimisel tasub arvestada eelkõige seadme tootlikkust, mootori võimsust ning igapäevaselt töödeldava liha kogust. Väiksematele restoranidele ja kohvikutele sobivad kompaktsemad mudelid, suurema tootmismahuga ettevõtetele on soovitatavad suure tootlikkusega professionaalsed hakklihamasinad.
Samuti tasub tähelepanu pöörata sellele, kas seadmel on võimalus kasutada erinevaid hakkekettaid või lisatarvikuid, mis võimaldavad valmistada erineva jämedusega hakkliha.
Töökindel lahendus professionaalseks lihatöötlemiseks
Professionaalne hakklihamasin aitab tagada värske hakkliha ühtlase kvaliteedi ning muudab lihatöötlemise kiiremaks ja tõhusamaks. Õigesti valitud seade säästab aega, vähendab käsitsitööd ning võimaldab valmistada kvaliteetset toorainet igapäevaseks kasutamiseks.
Tutvu meie hakklihamasinate valikuga ning leia oma ettevõtte vajadustele sobiv professionaalne lahendus.
Mõõtmed: 545 x 227 x 478 mm.
Materjal: roostevaba teras.
Tootlikkus: 240 kg/h.
Perforeeritud ketas: nr 12.
Võimsus: 550 W / 230 V.
Mõõtmed: 269 x 556 x 467 mm.
Materjal: roostevaba teras.
Tootlikkus: 300 kg/h.
Perforeeritud ketas: nr 22.
Võimsus: 750 W / 230 V.
Mõõtmed: 890 x 550 x 600 mm.
Materjal: AISI 304 roostevaba teras.
Tootlikkus: 600 kg/h.
Pöörlemiskiirus: 236 p/min.
Perforeeritud ketas: Ø 3,50 mm.
Võimsus: 3 kW / 400 V.
Mõõtmed: 24 x 41 x 41 cm.
Võimsus: maksimaalselt 120kg/tunnis.
Kausi mõõtmed: 8,5 x 37 x 4,5 cm.
Sisendi läbimõõt (ilma salveta): 5,5 cm.
Väljundi läbimõõt: 7 cm.
220V/50Hz/1faasiline 750W.
Roostevabast terasest korpus ja salv.
Roostevabast terasest tigukonveier ja kruvirõngas.
Karastatud terasest valmistatud noad ja plaadid.
Jahvatusosa on ühe liigutusega eemaldatav.
2 kiirusega: ette- ja tagasikäik.
Mootori kaitselüliti.
Seisab neljal kummist jalal.
Lihtne puhastada.
Mõõtmed: 24 x 44 x 46 cm.
Võimsus: maksimaalselt 220kg/tunnis.
Kausi mõõtmed: 8,5 x 37 x 4,5 cm.
Sisendi läbimõõt (ilma salveta): 5,5 cm.
Väljundi läbimõõt: 8,2 cm.
220V/50Hz/1faasiline 1100W.
Roostevabast terasest korpus ja salv.
Roostevabast terasest tigukonveier ja kruvirõngas.
Karastatud terasest valmistatud noad ja plaadid.
Jahvatusosa on ühe liigutusega eemaldatav.
2 kiirusega: ette- ja tagasikäik.
Mootori kaitselüliti.
Seisab neljal kummist jalal.
Lihtne puhastada.
Mõõtmed: 39 x 74 x 61 cm.
Võimsus: maksimaalselt 320kg/tunnis.
Kausi mõõtmed: 8,5 x 37 x 4,5 cm.
Sisendi läbimõõt (ilma salveta): 8 cm.
Väljundi läbimõõt: 10 cm.
220V/50Hz/1faasiline 1500W.
Roostevabast terasest korpus ja salv.
Roostevabast terasest tigukonveier ja kruvirõngas.
Karastatud terasest valmistatud noad ja plaadid.
Jahvatusosa on ühe liigutusega eemaldatav.
2 kiirusega: ette- ja tagasikäik.
Mootori kaitselüliti.
Seisab neljal kummist jalal.
Lihtne puhastada.
Mõõtmed: 499 x 270 x 550 mm.
Võimsus: 0,8kW / 230V.
Tootlikkus: kuni 160 kg/h.
Anodeeritud alumiiniumist ja roostevabast terasest alusega hakklihamasin.
Eemaldatav hakkimispea lihtsaks puhastamiseks.
Roostevabast terasest hakkimispea, tiguvõll ja söötesalv.
Tagasikäik hõlbustab sõela eemaldamist.
Ülekoormuskaitse ja libisemiskindlad jalad.
Sobib pidevaks kasutamiseks kuni 8 tundi.
Komplektis 5 ja 8 mm avadega sõelad.
Mõõtmed: 530 x 270 x 500 mm.
Võimsus: 1,1kW / 230V.
Tootlikkus: kuni 300 kg/h.
Anodeeritud alumiiniumist ja roostevabast terasest alusega hakklihamasin.
Eemaldatav hakkimispea lihtsaks puhastamiseks.
Roostevabast terasest hakkimispea, tiguvõll ja söötesalv.
Tagasikäik hõlbustab sõela eemaldamist.
Ülekoormuskaitse ja libisemiskindlad jalad.
Sobib pidevaks kasutamiseks kuni 8 tundi.
Komplektis 6 ja 8 mm avadega sõelad.
Mõõtmed: 410 x 328 x 517 mm.
Võimsus: 0,8kW / 230V.
Tootlikkus: 250 kg/h.
Anodeeritud alumiiniumist ja roostevabast terasest alusega hakklihamasin.
Poleeritud alumiiniumisulamist söötelehter.
Roostevabast terasest söötesalv.
Malmist hakkimispea ja spetsiaalsest alumiiniumisulamist tiguvõll.
Tagasikäik hõlbustab sõela eemaldamist.
Libisemiskindlad jalad.
Sobib pidevaks kasutamiseks kuni 8 tundi.
Komplektis 6 ja 8 mm avadega sõelad.
Mõõtmed: 517 x 328 x 410 mm.
Võimsus: 0,8kW / 230V.
Tootlikkus: 220 kg/h.
Anodeeritud alumiiniumist ja roostevabast terasest alusega hakklihamasin.
Poleeritud alumiiniumisulamist söötelehter.
Roostevabast terasest söötesalv.
Malmist hakkimispea ja spetsiaalsest alumiiniumisulamist tiguvõll.
Tagasikäik hõlbustab sõela eemaldamist.
Libisemiskindlad jalad.
Sobib pidevaks kasutamiseks kuni 8 tundi.
Komplektis 5 ja 8 mm avadega sõelad.
Mõõtmed: 410 x 190 x 350 mm.
Võimsus: 0,25kW / 230V.
Tootlikkus: 85 kg/h; lühiajaline maksimaalne tootlikkus kuni 125 kg/h.
Anodeeritud alumiiniumist korpusega hakklihamasin.
Roostevabast terasest söötesalv.
Anodeeritud alumiiniumist tiguvõll ja tigukorpus.
Süsinikterasestsõelad ja nuga.
Polüetüleenist tõukur.
Tagasikäigu funktsioon.
Komplektis Ø 68 mm sõelad avadega 3, 5 ja 8 mm.
Ülekoormuskaitse ja libisemiskindlad jalad.
Komplektis vorstide ja pelmeenide täitmislehter.
Seade ei ole ette nähtud pidevaks kasutamiseks.
Süsinikterasest hakklihamasina nuga.
Sobib mudelitele 721121, 721124 ja 721129.
Avade läbimõõt: Ø 10 mm.
Hakklihamasina sõel.
Sobib mudelitele 721121, 721124 ja 721129.
Avade läbimõõt: Ø 2,5 mm.
Hakklihamasina sõel.
Sobib mudelitele 721121, 721124 ja 721129.
Avade läbimõõt: Ø 3 mm.
Hakklihamasina sõel.
Sobib mudelitele 721121, 721124 ja 721129.
Avade läbimõõt: Ø 4,5 mm.
Hakklihamasina sõel.
Sobib mudelitele 721121, 721124 ja 721129.
Avade läbimõõt: Ø 6 mm.
Hakklihamasina sõel.
Sobib mudelitele 721121, 721124 ja 721129.
Avade läbimõõt: Ø 8 mm.
Hakklihamasina sõel.
Sobib mudelitele 721121, 721124 ja 721129.
Avade läbimõõt: Ø 4,5 mm.
Hakklihamasina sõel.
Sobib mudelitele 721221 ja 721224.
Välismõõtmed: 270 x 610 x 320 mm.
Võimsus: 0,55 kW / 230 V.
Tootlikkus: 125 kg/h.
Pöörlemiskiirus: 160 p/min.
Tera läbimõõt: 120 mm.
Kergesti eemaldatav roostevabast terasest hakkimispea.
Välismõõtmed: 290 x 930 x 450 mm.
Võimsus: 1,5 kW / 230 V.
Tootlikkus: 400 kg/h.
Pöörlemiskiirus: 225 p/min.
Tera läbimõõt: 220 mm.
Jahutusega roostevabast terasest hakkimispea.
Välismõõtmed: 290 x 740 x 400 mm.
Võimsus: 1,5 kW / 230 V.
Tootlikkus: 400 kg/h.
Pöörlemiskiirus: 225 p/min.
Tera läbimõõt: 220 mm.
Kergesti eemaldatav roostevabast terasest hakkimispea.
Välismõõtmed: 360 x 880 x 480 mm.
Võimsus: 3 kW / 400 V.
Tootlikkus: 600 kg/h.
Pöörlemiskiirus: 236 p/min.
Tera läbimõõt: 320 mm.
Jahutusega roostevabast terasest hakklihamasinapea.
Välismõõtmed: 494 x 402 x 398 mm.
Võimsus: 0,15 kW / 230 V.
Tera läbimõõt: 250 mm.
Reguleeritav lõikepaksus: kuni 10 mm.
Materjal: roostevaba teras.
Välismõõtmed: 615 x 494 x 477 mm.
Võimsus: 0,25 kW / 230 V.
Tera läbimõõt: 300 mm.
Reguleeritav lõikepaksus: kuni 13 mm.
Materjal: roostevaba teras.