Crème brûlée gaasipõleti
Mõõtmed: 128 x 65 x 170 mm.
Gaasimahuti maht: 0,04 l.
Crème brûlée põleti kastmete ja kreemide karamelliseerimiseks ning kasutamiseks kondiitritööstuses ja gastronoomias.
Leegi temperatuur: 1300 °C.
Tööaeg maksimaalse gaasitäitega kuni 75 minutit.
Lapselukuga.
Müüakse ilma gaasita.
Sarnased tooted
Mõõtmed: 410 x 280 x 460 mm.
Võimsus: 1kW / 230V.
Maht: 5 l.
Kuum šokolaadi valmistamise seade.
Segisti pöörlemiskiirus: 65–85 p/min.
Kaal: 7 kg.
Pöörlev segisti tagab šokolaadi ühtlase ringluse.
Eemaldatava tilgaalusega.
Pikkus: 300 mm.
Puuvillast ja polüuretaanist tugev ning vastupidav korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 400 mm.
Puuvillast ja polüuretaanist tugev ning vastupidav korduskasutatav kondiitrikott.
Pikkus: 355 mm.
Ühekordne kondiitrikott.
Kile paksus: 80 μm.
Pakendis 50 tk.