Mõõtmed: laius 50 x sügavus 37 x kõrgus 57 cm. Võimsus: 220W - 230V / 50Hz / 1 faas . Pöördalus: Ø 35 cm. Pöörlemiskiirus: 60-320 RPM. Koogi mõõtmed: Ø 10-32 cm. Koogi kõrgus: max 21,5 cm. Veekindel juhtpaneel. Reguleeritavad horisontaalsed ja vertikaalsed terad. Alati 90-kraadise nurga all. Madal müratase 40 dB.
Välismõõtmed: laius 410 x sügavus 490 x kõrgus 170 mm. Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline. Mahutavus: kuni 5 kg šokolaadi ühe GN-mahuti kohta. Reguleeritav termostaat vahemikus 3°C kuni 100°C. Konstantne temperatuuri hoidmine. Roostevabast terasest korpus korrosioonikindla viimistlusega. Varustatud vee- ja auruväljalaskeavaga. Komplektis 2 x 1/3 GN mahutit, sügavus 100 mm. Netokaal: 7 kg.