Seadme välismõõdud: laius 410 x sügavus 670 x kõrgus 170 mm.
Võimsus: 1500W - 230V / 50Hz / 1faasiline.
Mahutavus: kuni 1,7 kg šokolaadi ühe GN-mahuti kohta.
Reguleeritav termostaat vahemikus 3°C kuni 100°C.
Konstantne temperatuuri hoidmine.
Roostevabast terasest korpus korrosioonikindla viimistlusega.
Varustatud vee- ja auruväljalaskeavaga.
Komplektis 6 x 1/6 GN mahutit, sügavus 100 mm.
Netokaal: 9,5 kg.