Premium kallutatav praepann 205 L, gaas
Seadme mõõdud: laius 160 x sügavus 90 x kõrgus 85 cm.
Gaasi koguvõimsus: 44,0 kW.
Netovõimsus: 165L.
Küpsetuspinna mõõdud: laius 132,5 x sügavus 53 cm.
8 mm paksune roostevabast terasest põhi.
Hingedega kaanemehhanism võimaldab hõlpsasti avada ja sulgeda.
Roostevabast terasest põletid koos leegikaitsega.
Temperatuur reguleeritav vahemikus 120-300°C.
Ohutustermostaat, mis hoiab ära panni ülekuumenemise.
Piezo-süüte ja temperatuuri märgutuled esipaneelil.
Varustatud magnetventiiliga külma või kuuma vee jaoks.
Paigaldatud gaasiinjektorid: G25 - maagaas.
Täiendav gaasiinjektorite komplekt: G30 - veeldatud naftagaas (propaan / butaan).
Märkus: Pildil näidatud toode võib tegelikust mudelist veidi erineda.
Gaasiküttega kallutatav Bratt-pann 205 l
See suure mahutavusega 205-liitrine gaasiküttega Bratt-pann on loodud professionaalsetele köökidele, kus valmistatakse suuri koguseid toitu. Seade sobib ideaalselt hautiste, kastmete, liha-, kala- ja köögiviljaroogade ning teiste soojade toitude valmistamiseks restoranides, suurköökides, sööklates ja toitlustusettevõtetes.
Bratt-pann on varustatud kallutusmehhanismiga, mis võimaldab valmis toidu mugavalt välja valada või serveerimiseks välja tõsta. Kallutatav sisemahuti muudab lihtsamaks ka seadme puhastamise ja hooldamise, säästes väärtuslikku tööaega.
Soojusisolatsioon ja ohutu kasutamine
Professionaalses köögis on tööohutus väga oluline. Seetõttu on Bratt-pann varustatud turvasüsteemiga, mis katkestab gaasivarustuse ja kütte automaatselt kaane avamisel. Integreeritud ohutustermostaat aitab vältida ülekuumenemist ning tagab seadme ohutu ja töökindla kasutamise.
Temperatuuri saab reguleerida vahemikus 120–300 °C, võimaldades valmistada erinevaid roogasid täpselt soovitud temperatuuril. Kvaliteetne soojusisolatsioon vähendab soojuskadusid ning aitab hoida energiakulu kontrolli all.
Sisemise panni 8 mm paksune põhi on valmistatud roostevabast terasest, mis tagab suurepärase korrosioonikindluse ning ühtlase soojusjaotuse kogu küpsetuspinnal.
Lihtne puhastada
Bratt-panni läbimõeldud konstruktsioon muudab selle puhastamise kiireks ja mugavaks. Roostevabast terasest pinnad on vastupidavad ning kergesti hooldatavad, vajades puhastamiseks vaid sooja vett, õrna puhastusvahendit ja pehmet lappi.
Ümardatud sisenurgad takistavad toidujääkide kogunemist ning muudavad puhastamise tõhusamaks. Integreeritud veekraan võimaldab puhastamiseks vett mugavalt lisada ning kallutatav sisemahuti aitab seadme kiiresti tühjendada, pesta ja kuivatada.
Tänu suurele 205-liitrisele mahutavusele, tugevale konstruktsioonile ja kasutusmugavusele on see Bratt-pann ideaalne valik suurköökidele, restoranidele, sööklatele ja teistele professionaalsetele toitlustusettevõtetele, kus on vaja valmistada suuri toidukoguseid efektiivselt ja kvaliteetselt.