Elektriline kallutatav Bratt-pann 205 l

See suure mahutavusega 205-liitrine elektriline Bratt-pann on loodud professionaalsetele köökidele, kus valmistatakse suuri koguseid toitu. Tänu mahukale küpsetuspinnale sobib seade ideaalselt hautiste, kastmete, liha-, kala- ja köögiviljaroogade valmistamiseks restoranides, suurköökides, sööklates ja teistes toitlustusettevõtetes.

Bratt-pann on varustatud kallutusmehhanismiga, mis võimaldab valmis toidu mugavalt välja valada või serveerimiseks välja tõsta. Kallutatav sisemahuti muudab ka seadme puhastamise ja hooldamise märksa lihtsamaks.

Soojusisolatsioon ja ohutu kasutamine

Professionaalses köögis on tööohutus väga oluline. Seade on varustatud ohutustermostaadiga, mis aitab vältida ülekuumenemist ja tagab töökindla kasutamise ka intensiivse koormuse korral.

Temperatuuri saab reguleerida vahemikus 120–300 °C, mis võimaldab valmistada erinevaid roogasid täpselt soovitud temperatuuril. Integreeritud soojusisolatsioon vähendab soojuskadusid ning aitab hoida energiakulu kontrolli all.

Sisemise panni 8 mm paksune põhi on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, mis tagab suurepärase korrosioonikindluse ning ühtlase soojusjaotuse kogu küpsetuspinnal.

Lihtne puhastada

Bratt-panni nutikas konstruktsioon muudab igapäevase hoolduse kiireks ja lihtsaks. Roostevabast terasest pinnad on siledad, vastupidavad ja kergesti puhastatavad sooja vee, pehme puhastusvahendi ning niiske lapiga.

Ümardatud sisenurgad takistavad toidujääkide kogunemist raskesti ligipääsetavatesse kohtadesse. Integreeritud veekraan võimaldab puhastamiseks vett mugavalt lisada ning kallutatav sisemahuti aitab seadme kiiresti tühjendada, pesta ja kuivatada.

Tänu suurele 205-liitrisele mahutavusele, vastupidavale konstruktsioonile ja lihtsale hooldusele on see Bratt-pann ideaalne lahendus suurköökidele, sööklatele, restoranidele ja teistele professionaalsetele toitlustusettevõtetele, kus on vaja valmistada suuri toidukoguseid tõhusalt ja kvaliteetselt.