Premium kallutatav praepann 100 L, gaas
Seadme mõõdud: 1000 x 900 x 850 mm.
Gaasi koguvõimsus: 24,0 kW.
Mahutavus: 90 l.
Küpsetuspinna mõõdud: 900 x 530 mm.
8 mm paksune roostevabast terasest põhi tagab kõrge korrosioonikindluse.
Kahekordne kate suurendab isolatsiooni ja liigendmehhanism võimaldab lihtsat avamist ja sulgemist.
Roostevabast terasest põletid koos leegikaitsega optimaalse põlemise tagamiseks.
Temperatuur reguleeritav vahemikus 120 °C kuni 300 °C.
Ohutustermostaat, et vältida panni ülekuumenemist.
Piezo-süüte ja temperatuuri märgutuled esipaneelil.
Põletid lülituvad automaatselt välja, kui brattpanni kallutatakse.
Põletite automaatne käivitamine mikrolüliti abil, kui brattpannu kallutatakse uuesti tahapoole.
Soojusisolatsioon tagab piiratud soojuskiirguse ja madala energiatarbimise.
Kallutatava salve abil on brattpannu tühjendamine lihtsustatud.
Varustatud magnetventiiliga külma või kuuma vee jaoks.
Veekraan sisemise panni täitmiseks või loputamiseks.
Tugevad roostevabast terasest jalad tagavad lisastabiilsuse.
Paigaldatud gaasiinjektorid: G25 - maagaas.
Lisakomplekt gaasiinjektoreid: G30 - veeldatud naftagaas (propaan / butaan).
Premium kallutatav praepann 100L – gaas
See professionaalne 100-liitrine gaasiküttega kallutatav praepann on mitmekülgne seade suurköökidele, toitlustusettevõtetele ja tootmisköökidele. Seadmega saab mugavalt praadida, küpsetada, hautada, keeta ning valmistada suuremaid koguseid erinevaid roogasid ühes tööetapis.
Õmblusteta sisepann tagab ühtlase kuumuse ja lihtsustab nii toidu valmistamist kui ka puhastamist. Valmistatud toit on tänu kallutusmehhanismile lihtsasti väljastatav – esiküljel asuva käsiratta abil saab sisepanni sujuvalt ettepoole kallutada, mis teeb toidu serveerimise, ümbertõstmise või vedelike eemaldamise kiireks ja mugavaks.
Mõeldud intensiivseks professionaalseks kasutamiseks
Tugev konstruktsioon ja suur 100-liitrine mahutavus võimaldavad valmistada korraga suuri koguseid toitu. Seade sobib ideaalselt kastmete, hautiste, suppide, liha-, kala- ja köögiviljaroogade valmistamiseks ning aitab tõsta köögi tööefektiivsust.
Lihtne puhastada
Roostevabast terasest korpus, sile sisepind ja ümardatud nurgad muudavad seadme hooldamise lihtsaks ning aitavad tagada kõrge hügieenitaseme. Pärast kasutamist saab pinnad kiiresti puhastada sooja vee, pehme lapi ja sobiva puhastusvahendiga.