Premium kallutatav praepann 100 L
Seadme mõõdud: 1000 x 900 x 850 mm.
Elektriline koguvõimsus: 12,0 kW - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 90 l.
Küpsetuspinna mõõdud: 900 x 530 mm.
8 mm paksune roostevabast terasest põhi tagab kõrge korrosioonikindluse.
Kahekordne seinakate suurendab isolatsiooni ja liigendmehhanism võimaldab lihtsat avamist ja sulgemist.
Temperatuur on reguleeritav vahemikus 50 °C kuni 300 °C.
Ohutustermostaat, et vältida panni ülekuumenemist.
Soojuspinna all olev soomustatud küttekeha tagab ühtlase soojuse jaotumise.
Kuumutuselement lülitub automaatselt välja, kui praepanni kallutatakse.
Soojusisolatsioon tagab piiratud soojuskiirguse ja madala energiatarbimise.
Kallutatava salve abil on praepanni tühjendamine lihtsustatud.
Varustatud magnetventiiliga külma või kuuma vee jaoks.
Veekraan sisemise panni täitmiseks või loputamiseks.
Tugevad roostevabast terasest jalad tagavad lisastabiilsuse.
See toode tarnitakse ilma pistikuta.
Elektriline kallutatav Bratt-pann 100 l
See vastupidav 100-liitrine elektriline Bratt-pann on loodud professionaalsetele köökidele, kus valmistatakse suuri koguseid toitu. Suur mahutavus võimaldab mugavalt valmistada hautisi, kastmeid, liha-, kala- ja köögiviljaroogasid ning muid sooje toite suuremale hulgale klientidele.
Bratt-pann on varustatud kallutusmehhanismiga, mis võimaldab valmis toidu kiiresti ja mugavalt välja valada. Kallutatav mahuti muudab lihtsamaks nii serveerimise kui ka seadme puhastamise, aidates muuta igapäevase töö köögis efektiivsemaks.
Soojusisolatsioon ja ohutu kasutamine
Professionaalses köögis on tööohutus esmatähtis. Seade on varustatud ohutustermostaadiga, mis aitab vältida ülekuumenemist ja tagab töökindla kasutamise ka intensiivsetes tingimustes.
Temperatuuri saab reguleerida vahemikus 120–300 °C, mis võimaldab valmistada erinevaid roogasid täpselt soovitud temperatuuril. Integreeritud soojusisolatsioon vähendab soojuskadusid ning aitab hoida energiakulu kontrolli all.
Sisemise panni 8 mm paksune põhi on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, mis tagab suurepärase korrosioonikindluse ning ühtlase soojusjaotuse kogu küpsetuspinnal.
Lihtne puhastada
Bratt-panni kasutusmugavust suurendab selle läbimõeldud konstruktsioon. Roostevabast terasest pinnad on siledad ja kergesti puhastatavad ning ümardatud sisenurgad takistavad toidujääkide kogunemist raskesti ligipääsetavatesse kohtadesse.
Integreeritud veekraan võimaldab puhastamiseks vett mugavalt lisada. Kallutatav sisepann lihtsustab seadme tühjendamist, pesemist ja kuivatamist, aidates säästa aega igapäevase hoolduse käigus.
Tänu suurele mahutavusele, vastupidavale konstruktsioonile ja lihtsale hooldusele on see Bratt-pann ideaalne valik restoranidele, suurköökidele, sööklatele ja teistele professionaalsetele toitlustusettevõtetele, kus on vaja valmistada suuri toidukoguseid kiiresti ja tõhusalt.