Kallutatav praepann 50 L
Mõõdud: laius 800 x sügavus 700 x kõrgus 850 mm.
Võimsus: 7500W - 400V / 50Hz / 3faasiline.
Mahutavus: 50L.
8 mm paksune roostevabast terasest põhi tagab korrosioonikindluse.
Ümarad nurgad lihtsamaks puhastamiseks.
Tugevad jalad stabiilsuse tagamiseks.
Termostaatiline temperatuuri reguleerimine vahemikus 50-300 kraadi.
Soojusisolatsioon piiratud soojuskiirguse ja madala energiatarbimise tagamiseks.
Lihtne kasutada kallutusmehhanismi.
See toode tarnitakse ilma pistikuta.
Elektriline kallutatav Bratt-pann 50 l
50-liitrine elektriline Bratt-pann on loodud professionaalsetele köökidele, kus valmistatakse suuri koguseid toitu. Seade sobib suurepäraselt liha, köögiviljade, kastmete, hautiste ja teiste roogade praadimiseks, küpsetamiseks ning hautamiseks.
Bratt-pann on varustatud mugava kallutusmehhanismiga, mis võimaldab mahuti sisu kiiresti ja lihtsalt tühjendada. Esiküljel asuva väntmehhanismi abil saab panni kallutada kuni vertikaalasendini, tagades kogu sisu täieliku väljavalamise. 8 mm paksune roostevabast terasest põhi on korrosioonikindel ning tagab ühtlase soojusjaotuse kogu küpsetuspinnal, aidates saavutada parima küpsetustulemuse.
Ohutu ja energiasäästlik kasutamine
Professionaalses köögis on tööohutus äärmiselt oluline. Seetõttu on Bratt-pann varustatud turvasüsteemiga, mis katkestab kütte töö kaane avamisel. Integreeritud ohutustermostaat kaitseb seadet ülekuumenemise eest.
Temperatuuri saab reguleerida vahemikus 50–300 °C, võimaldades valmistada erinevaid roogasid täpselt soovitud temperatuuril. Kvaliteetne soojusisolatsioon vähendab soojuskadusid ning aitab hoida energiakulu madalana. Vajadusel saab pannile vett käsitsi lisada.
Vastupidav konstruktsioon ja lihtne hooldus
Reguleeritavad jalad tagavad seadme stabiilsuse ka ebatasasel pinnal. Korpus ja kaane käepide on valmistatud kvaliteetsest roostevabast terasest, mis peab hästi vastu igapäevasele intensiivsele kasutamisele.
Ümardatud sisenurgad ja siledad pinnad muudavad puhastamise kiireks ning lihtsaks. Seadet saab hõlpsasti puhastada sooja vee, õrna puhastusvahendi ning pehme lapi või käsnaga.
Bratt-pann on töökindel ja vastupidav lahendus restoranidele, sööklatele, suurköökidele ning teistele toitlustusettevõtetele, kus on vaja valmistada suuri toidukoguseid efektiivselt ja kvaliteetselt.