Elite koorimisnuga, 9 cm
Mõõtmed: 24 x 306 x 70 mm.
Kompaktne universaalnuga, mis sarnaneb kokanoaga, kuid on väiksem ja lihtsamini juhitav.
Sobib köögi- ja puuviljade puhastamiseks, koorimiseks ning viilutamiseks.
Peen lõikeserv on mõeldud täpsust nõudvateks igapäevasteks köögitöödeks.
Kompaktne tera ja vormitud käepide muudavad detailse töö mugavamaks ja lihtsamaks.
Tera on valmistatud Saksa 1.4116 roostevabast terasest, mis on pleki- ja korrosioonikindel.
Tugev ja vastupidav tera säilitab hästi teravuse ning seda on lihtne uuesti teritada.
Ühes tükis kuumstantsitud konstruktsioon tagab tugevuse kogu tera ulatuses.
Kuumtöödeldud tera kõvadus on 57–58 HRC.
Käsitsi viimistletud 15° kolmeastmeline Elite-teritus tagab väga terava lõikeserva.
Ilma bolsterita tera kand võimaldab kasutada kogu tera pikkust ning muudab lõikamise, teritamise ja hooldamise lihtsamaks.
Sobib nii professionaalsetele kokkadele kui ka kodukokkadele.
Ainult käsipesu, ei sobi nõudepesumasinasse.