Grillimise abil säilivad restoranis, hotellis, kohvikus või muus toitlustusasutuses pakutavate roogade lisamaitsed. Mida iganes te grillimisel ka ei valmistaksite, alates lihast kuni köögiviljadeni, valmivad need tänu kõrgele temperatuurile väga kiiresti. Nii säilivad vitamiinid ja maitse. Kui töötate suures ja hõivatud köögis, on see Heavy Duty grillplaat ideaalne, sest see kestab kaua ja talub palju karmi käsitsemist. Lisaks on grillimine tervislikum toiduvalmistamise viis, sest te ei pea kasutama palju rasva ega õli. Grilliplaati saab asetada nii üksi kui ka roostevabast terasest alusele. Valige kas lahtine alus või uksega alus, mida on lihtne tellida meie veebipoe kaudu.

Sobib paigutamiseks toiduvalmistamisliinile

Kasutades seda vastupidavat grillplaati, grillige toitu siledal, 15 mm karastatud roostevabast terasest satiinviimistlusega plaadil. Plaat on asetatud veekindlasse süvendisse. Praktiline 1,5-liitrine tilgakate ja pritsmekate õlireostuse vältimiseks muudavad selle grillplaadi töötamise ohutuks. Turvatermostaadi abil saab temperatuuri seadistada vahemikus 50-300ºC. Kui te töötate oma köögis toiduvalmistamisliiniga, sobib see praeplaat ideaalselt.

Lihtne puhastada

Selle professionaalse grillplaadi puhastamine ei ole üldse probleemiks. Tänu roostevabast terasest korpusele ja eemaldatavale tilgakausile saab kõiki osi kiiresti ja põhjalikult puhastada. Kasutage niisket lappi, sooja vett ja mahedat puhastusvahendit. Jämedad toidujäägid on kõige parem eemaldada kaabitsaga. Kangekaelse mustuse eemaldamiseks kuumutage grill 70ºC-ni ja pühkige pind lapiga puhtaks. Ohutu käsitsemise tagamiseks kandke kindaid.